ホルムアルデヒド

中国当局、河北の「ホルムアルデヒド白菜」で全国検査　安徽・江蘇への流通追跡続く

2026年8月23日夜（現地時間）、中国の国務院食品安全弁公室、農業農村部、国家市場監督管理総局は、河北省康保県で白菜の輸送時の保鮮にホルムアルデヒド溶液が使われた問題を受け、問題の白菜の流通追跡と、全国で白菜など傷みやすい野菜の特別抽検・市場調査を指示した。